料理界の巨匠熊谷喜八×陶芸界の名工清水醉月
『KIHACHI』で知られる、料理界の巨匠 熊谷喜八さんと醉月のコラボレーション！伝七邸にて開催された皐月賞味会で実現致しました。
当日は、熊谷喜八さんの手をかけたお料理はどれもすばらしく、来ていただいたお客さま皆さまにご満足いただけたのではないかと思います。この日のために制作した醉月、潤、潮の器も本当にステキにお使いいただきました。今回初めて制作した醉月作のショープレート。全席ひとつひとつ違う約60種のプレートは圧巻でした！
清水 醉月
伝七邸×創建123周年記念コラボレーション